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校园膳食裁决委员会 · 民间菜单档案

闵行校区的菜品与参考价

本办接受参考价,不接受脑补价。旧攻略不等于今日菜单,没图片也不会拿别的菜冒充。

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清除筛选

填写价格区间后,只显示可按份/碗/杯比较的有价菜品;按斤计价和未知价格不混进来。口味只收原帖明确提及的线索,没有标记不代表没有这个口味。

筛选到 984 项 · 共收录 1,074 项,529 项有报价。

家常菜与小炒 / 荤菜

糟香脱骨猪手

闵行校区 · 留园餐厅 · 具体档口未注明

参考价 ¥58 / 份

原帖报价记录:2026/7/14;以现场价格牌为准。

交大宾馆2026-07-14发布的夏季时令菜单;金额按每份整道菜记录,不是人均或学生优惠价。季节菜只作历史参考,今日菜单、份量及报价请餐厅确认。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 盛夏∙食味|交大宾馆时令新菜应夏而至 · 盛夏∙食味|交大宾馆时令新菜应夏而至

来源显示/更新日期:2026/7/14 · 收录:2026/10/7

我有新情报

饭类 / 盖浇饭
渣渣牛肉公瑾爆蛋饭的来源实拍
作者原帖实拍 · 三餐一楼渣渣牛肉爆蛋饭原帖实拍;两枚煎蛋及当次配菜,08-25年份未确认

渣渣牛肉公瑾爆蛋饭

闵行校区 · 第三餐饮大楼 / 1楼 / 公瑾爆蛋饭

参考价 ¥20.8 / 份

原帖报价记录:08-25(年份或日期未确认);以现场价格牌为准。

三餐一楼公瑾爆蛋饭原帖价目表,08-25年份未确认;金额按对应整份饭记录,原帖正文简称渣渣牛肉饭,沿用完整菜单名,不创建重复别名。今日价格和配菜请窗口确认。

来源中的口味描述:同学当次感受:煎蛋油量偏多、饭底酱汁偏甜,整体觉得中规中矩;鸡蛋熟度和青菜搭配是这一次就餐的记录。;个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 挑战毕业前吃遍上交食堂(101/n) · 挑战毕业前吃遍上交食堂(101/n)

来源显示/更新日期:08-25(年份或日期未确认) · 收录:2026/10/7

我有新情报

饭类 / 拌饭与石锅饭

渣渣肉拌饭

闵行校区 · 第二餐饮大楼 / 1楼 / 韩式料理

参考价 ¥16 / 份

原帖报价记录:2025/10/10;以现场价格牌为准。

2025年10月10日二餐一楼原帖菜单实拍,已逐项看图核对菜名和单价;加小菜不自动算入,今天是否同价以窗口为准。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂(47/n) · 挑战毕业前吃遍上交食堂(47/n)

来源显示/更新日期:2025/10/10 · 收录:2026/10/6

我有新情报

小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

炸淀粉肠

闵行校区 · 玉兰苑 / 串府

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

来源记录的菜品;当前供应、份量和价格请到场确认。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 上交记忆 | 当我们撸串的时候在想什 · 上交记忆 | 当我们撸串的时候在想什

来源显示/更新日期:编辑于 07-25(按采集时显示;年份未注明) · 收录:2026/10/6

我有新情报

小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

炸鸡

闵行校区 · 玉兰苑 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜;当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

看来源和收录日期

上海交大教育服务集团官网 · 闵行玉兰苑 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司 · 闵行玉兰苑 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司

来源显示/更新日期:官方页面未注明更新日期 · 收录:2026/10/6

我有新情报

小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

炸鸡

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 1楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜;当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

看来源和收录日期

上海交大教育服务集团官网 · 闵行第四餐饮大楼 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司 · 闵行第四餐饮大楼 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司

来源显示/更新日期:官方页面未注明更新日期 · 收录:2026/10/6

我有新情报

饭类 / 盖浇饭

炸鸡饭

闵行校区 · 第一餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025年11月原帖一餐分段记载。60、80、95等是作者打分,不是价格;未注明正式档口,不与同名外卖混合。

来源中的口味描述:同学当次评价:作者觉得这次好吃。;个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

小红书公开就餐记录 · 如何在上海交通大学食堂吃饭 · 如何在上海交通大学食堂吃饭

来源显示/更新日期:2025/11/9 · 收录:2026/10/7

我有新情报

饭类 / 咖喱饭与蛋包饭

炸鸡块拼牛扒蛋包饭

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 椰道喜咖喱蛋包饭

参考价 ¥18 / 份

原帖报价记录:7天前 上海(按采集时显示;年份未注明);以现场价格牌为准。

原帖菜单照片标出的价目;有咖喱酱、番茄、虾干、黑椒四种口味线索,价格以现场为准。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 交大四餐|咖喱蛋包饭鸡腿好吃!椰香浓郁🥘 · 交大四餐|咖喱蛋包饭鸡腿好吃!椰香浓郁🥘

来源显示/更新日期:7天前 上海(按采集时显示;年份未注明) · 收录:2026/10/6

我有新情报

饭类 / 咖喱饭与蛋包饭

炸鸡排蛋包饭

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 椰道喜咖喱蛋包饭

参考价 ¥15 / 份

原帖报价记录:7天前 上海(按采集时显示;年份未注明);以现场价格牌为准。

原帖菜单照片标出的价目;有咖喱酱、番茄、虾干、黑椒四种口味线索,价格以现场为准。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 交大四餐|咖喱蛋包饭鸡腿好吃!椰香浓郁🥘 · 交大四餐|咖喱蛋包饭鸡腿好吃!椰香浓郁🥘

来源显示/更新日期:7天前 上海(按采集时显示;年份未注明) · 收录:2026/10/6

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饭类 / 咖喱饭与蛋包饭
炸鸡腿蛋包饭的来源实拍
小红书原帖实拍 · 交大四餐|咖喱蛋包饭鸡腿好吃!椰香浓郁🥘

炸鸡腿蛋包饭

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 椰道喜咖喱蛋包饭

参考价 ¥15 / 份

原帖报价记录:7天前 上海(按采集时显示;年份未注明);以现场价格牌为准。

原帖菜单照片标出的价目;有咖喱酱、番茄、虾干、黑椒四种口味线索,价格以现场为准。

口味线索:浓郁

来源中的口味描述:原帖作者觉得咖喱椰香浓,炸鸡腿不干柴,但汤汁偏少。;个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 交大四餐|咖喱蛋包饭鸡腿好吃!椰香浓郁🥘 · 交大四餐|咖喱蛋包饭鸡腿好吃!椰香浓郁🥘

来源显示/更新日期:7天前 上海(按采集时显示;年份未注明) · 收录:2026/10/6

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面食与粉 / 拌面与炒面

炸酱拌面

闵行校区 · 第一餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2026-03-17同学在水源帖子中提到的具体菜品;未给单品价格和当日供应信息,不猜填。

看来源和收录日期

水源社区餐饮帖 · 交大哪里的早餐最好? · 交大哪里的早餐最好?

来源显示/更新日期:2026/3/17 · 收录:2026/10/7

我有新情报

面食与粉 / 拌面与炒面
炸酱面的来源实拍
小红书原帖实拍 · 交大吃饭日记(二餐篇)

炸酱面

闵行校区 · 第二餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

二餐原帖明确编号的实拍菜品;具体档口和当前售价未给,不补造。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 交大吃饭日记(二餐篇) · 交大吃饭日记(二餐篇)

来源显示/更新日期:09-07(年份未注明) · 收录:2026/10/6

我有新情报

面食与粉 / 拌面与炒面

炸酱面

闵行校区 · 第六餐饮大楼 / 1楼 / 学生餐厅

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜;当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

看来源和收录日期

上海交大教育服务集团官网 · 闵行第六餐饮大楼 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司 · 闵行第六餐饮大楼 - 上海交大教育服务产业投资管理(集团)有限公司

来源显示/更新日期:官方页面未注明更新日期 · 收录:2026/10/6

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面食与粉 / 拌面与炒面

炸酱面(加卤蛋)

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 东湖面馆

参考价 ¥15 / 份

原帖报价记录:2025/12/3;以现场价格牌为准。

2025-12-03同学原帖记载的菜品;原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填,今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述:同学当次感受:作者喜欢味道但觉得油多;15元是加卤蛋后的组合,不是基础炸酱面价格。;个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

水源社区餐饮帖 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼

来源显示/更新日期:2025/12/3 · 收录:2026/10/7

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家常菜与小炒 / 鱼与水产

炸鱼

闵行校区 · 第六餐饮大楼 / 1楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

六餐一楼自选菜原帖中午所见菜品,按原帖名称记录,不补猜具体炒法或配料;档口品牌、单品价未给出,不使用整盘金额或有关剩菜的个人猜测。04-03年份未确认。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 挑战毕业前吃遍上交食堂(84/n) · 挑战毕业前吃遍上交食堂(84/n)

来源显示/更新日期:04-03(年份或日期未确认) · 收录:2026/10/7

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小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

炸猪排

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2024-10-23公众号从交我办热线平台整理的真实菜名;按原文明确食堂或楼层绑定,未给出的档口、单价和图片不补猜,今日是否供应请现场确认。

来源中的口味描述:公众号转述一位同学当次感受:辣度正好;仅代表个人偏好,不套用五餐的另一份炸猪排。;个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 第一批发现交大干饭指南的人,已经胖了 · 第一批发现交大干饭指南的人,已经胖了

来源显示/更新日期:2024/10/23 · 收录:2026/10/7

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小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

炸猪排

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 东湖面馆

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2025-12-03同学原帖记载的菜品;原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填,今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述:同学当次感受:作者觉得这次肉不少但口感较干,自己不太喜欢;没有写单价。;个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

水源社区餐饮帖 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼

来源显示/更新日期:2025/12/3 · 收录:2026/10/7

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家常菜与小炒 / 小碗菜与现炒

蘸水菜

闵行校区 · 第六餐饮大楼 · 具体档口未注明

暂无价格

原帖未给价格,本办没有替食堂定价。

2026-09-15水源餐饮讨论中,同学明确提到六餐也供应与三餐同类的蘸水菜。楼层、档口品牌、单价和固定配料未提供,不套用三餐贵州蘸水菜窗口,也不保证今日仍有同款。

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公开就餐记录 · 全校的人都来三餐吃蘸水菜了吗 · 全校的人都来三餐吃蘸水菜了吗

来源显示/更新日期:2026/9/15 · 收录:2026/10/7

我有新情报

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

招牌脊骨煲

闵行校区 · 第二餐饮大楼 / 1楼 / 牛百碗

参考价 ¥20 / 份

原帖报价记录:2025/12/2;以现场价格牌为准。

2025-12-02公众号食堂冬日上新清单,明确二餐一楼窗口和参考价;12月2日至12日午餐活动已结束,不承诺现在在售或仍同价。其他已入库菜单不重复造菜品,价格不混给配菜。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 上海交大冬日美食上新、研究生考试通知、北校区校园巴士招标、徐汇图书馆修缮进展、宝钢教育奖公布 · 上海交大冬日美食上新、研究生考试通知、北校区校园巴士招标、徐汇图书馆修缮进展、宝钢教育奖公布

来源显示/更新日期:2025/12/2 · 收录:2026/10/7

我有新情报

饭类 / 盖浇饭

招牌卤肉饭

闵行校区 · 第一餐饮大楼 / 1楼 / 热卤拌饭

参考价 ¥16 / 份

原帖报价记录:编辑于 09-02(年份或日期未确认);以现场价格牌为准。

一餐一楼热卤拌饭原帖价目表参考;页面标09-02、年份未确认。菜单饭/面同价,双拼取较高价,现场价格和今日供应请确认。

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公开就餐记录 · 挑战毕业前吃遍上交食堂(108/n) · 挑战毕业前吃遍上交食堂(108/n)

来源显示/更新日期:编辑于 09-02(年份或日期未确认) · 收录:2026/10/7

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