校园膳食裁决委员会 · 民间菜单档案

砂锅与炖煲的菜品与参考价

本办接受参考价，不接受脑补价。旧攻略不等于今日菜单，没图片也不会拿别的菜冒充。

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填写价格区间后，只显示可按份／碗／杯比较的有价菜品；按斤计价和未知价格不混进来。口味只收原帖明确提及的线索，没有标记不代表没有这个口味。

筛选到 44 项 · 共收录 403 项，115 项有报价。

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

萝卜牛腩

徐汇校区 · 第二食堂 / 2楼 · 具体档口未注明

原帖报价记录：2025/10/24；以现场价格牌为准。

明确记录在徐汇校区二餐二楼，不放入闵行二餐。

来源中的口味描述：原帖作者觉得偏咸，个人评价一般。；个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 交大徐汇校区二餐二楼 · 交大徐汇校区二餐二楼

来源显示／更新日期：2025/10/24 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

玫瑰珍珠汤

闵行校区 · 第三餐饮大楼 / 2楼 / 外婆桥

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

绵绵芋艿肉糜羹

闵行校区 · 第二餐饮大楼 / 1楼 / 西餐厅

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

牛肉胡辣汤

闵行校区 · 哈乐餐厅 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025年12月公开文章列出的菜品；未注明具体楼层和档口，暂按餐饮大楼归档，不编造价格和口味。

看来源和收录日期

微信公开文章 · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测，这个食堂夯爆了！ · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测，这个食堂夯爆了！

来源显示／更新日期：2025/12/17 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

牛肉烧萝卜

闵行校区 · 第二餐饮大楼 / 2楼 / 农家菜(大众餐厅)

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原帖记录的菜品；当时价格和份量仅供参考，今天供应请现场确认。

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小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍交大食堂（55/n） · 挑战毕业前吃遍交大食堂（55/n）

来源显示／更新日期：2025/11/3 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

牛杂煲

闵行校区 · 第三餐饮大楼 / 2楼 / 外婆桥

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

来源记在三餐二楼外婆桥小吃广场；广场中的具体窗口未注明。

看来源和收录日期

微信公开文章 · 有哪些优秀的上交食堂菜品？ · 有哪些优秀的上交食堂菜品？

来源显示／更新日期：2026/7/26 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

排骨汤

闵行校区 · 第四餐饮大楼 / 2楼 / 农家菜

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原帖列出的农家菜品；“肉菜基本10块、素菜5块”是概况，未冒充每道菜确定单价。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 挑战毕业前吃遍上交食堂（36/n） · 挑战毕业前吃遍上交食堂（36/n）

来源显示／更新日期：2025/9/23 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

跷脚牛肉锅

闵行校区 · 第二餐饮大楼 · 具体档口未注明

原帖报价记录：9月30日（页面未显示年份）；以现场价格牌为准。

水源帖子记录二餐这份牛肉锅为18元；原帖未注明楼层和档口，没有强行绑定某个窗口。

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水源餐饮讨论 · 二餐神秘18元跷脚牛肉锅 · 二餐神秘18元跷脚牛肉锅

来源显示／更新日期：9月30日（页面未显示年份） · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

清新柠檬猪肚鸡

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 学生餐厅

原帖报价记录：09-28（年份未注明）；以现场价格牌为准。

逐项看图核对原帖所拍菜单；参考价不保证今日价格，供应待确认。

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小红书公开帖子 · 上海交大食堂品鉴系列-15 · 上海交大食堂品鉴系列-15

来源显示／更新日期：09-28（年份未注明） · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

砂锅

徐汇校区 · 第二食堂 / 2楼 / 民族风味餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜；当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

菜系／风味：西北风味

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交交情报局公众号 · 上海交大超全食堂美食介绍，在交大吃饭均价多少？ · 上海交大超全食堂美食介绍，在交大吃饭均价多少？

来源显示／更新日期：2026/8/17 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

砂锅

徐汇校区 · 第二食堂 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

官方徐汇食堂二楼介绍列出的餐品；不含原文尚在计划中的新品。

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上海交大教育服务集团官网 · 徐汇食堂二楼 - 上海交大教育服务产业投资管理（集团）有限公司 · 徐汇食堂二楼 - 上海交大教育服务产业投资管理（集团）有限公司

来源显示／更新日期：官方页面未注明更新日期 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

砂锅煲

闵行校区 · 第六餐饮大楼 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025年12月公开文章列出的菜品；未注明具体楼层和档口，暂按餐饮大楼归档，不编造价格和口味。

看来源和收录日期

微信公开文章 · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测，这个食堂夯爆了！ · 上海交大闵行食堂“从夯到拉”硬核评测，这个食堂夯爆了！

来源显示／更新日期：2025/12/17 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

什锦时蔬汤

闵行校区 · 第二餐饮大楼 / 1楼 / 上海快餐

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

爽口藤椒猪肚鸡

闵行校区 · 第五餐饮大楼 / 1楼 / 学生餐厅

原帖报价记录：09-28（年份未注明）；以现场价格牌为准。

逐项看图核对原帖所拍菜单；参考价不保证今日价格，供应待确认。

看来源和收录日期

小红书公开帖子 · 上海交大食堂品鉴系列-15 · 上海交大食堂品鉴系列-15

来源显示／更新日期：09-28（年份未注明） · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

四喜鱼米羹

闵行校区 · 第三餐饮大楼 / 2楼 / 外婆桥

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

酸辣羊杂煲仔汤

闵行校区 · 第一餐饮大楼 / 2楼 / 民族风味餐厅

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

酸萝卜牛腩汤

闵行校区 · 第三餐饮大楼 / 1楼 / 学生餐厅

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

酸汤肥牛

闵行校区 · 第六餐饮大楼 / 2楼 / 智慧餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025年11月原帖提到的六餐二楼菜品；历史记录，不代表今日供应。

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小红书公开帖子 · 六餐二楼我承认之前对你有点太大声了... · 六餐二楼我承认之前对你有点太大声了...

来源显示／更新日期：2025/11/7 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

天水香辣牛肉锅

闵行校区 · 第二餐饮大楼 / 2楼 / 陈香贵餐厅

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

西湖牛肉羹

闵行校区 · 第一餐饮大楼 / 1楼 / 超霖美食

原帖报价记录：2025/12/2；以现场价格牌为准。

2025年12月2日至12日冬季午餐上新档案；这是当时报价，不代表今天仍供应。

看来源和收录日期

交我怎么办公众号（转载上海交大生活冬季上新） · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~ · 上海交大食堂又上新！速来尝鲜~

来源显示／更新日期：2025/12/2 · 收录：2026/10/7