校园膳食裁决委员会 · 民间菜单档案

玉兰苑的菜品与参考价

本办接受参考价，不接受脑补价。旧攻略不等于今日菜单，没图片也不会拿别的菜冒充。

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填写价格区间后，只显示可按份／碗／杯比较的有价菜品；按斤计价和未知价格不混进来。口味只收原帖明确提及的线索，没有标记不代表没有这个口味。

筛选到 59 项 · 共收录 1,112 项，559 项有报价。

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

牛杂

闵行校区 · 玉兰苑 / 餐堡

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

闵行食堂原帖逐段核对的具体菜品；只标09-20，年份未确认。按原文明确地点和已有档口绑定，未知楼层及单价不猜填，现时供应请现场确认。

来源中的口味描述：同学当次感受：整体喜欢，但觉得萝卜皮影响口感。仅代表个人体验，不转换成本站评分。；个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 交大闵行校区吃过的窗口，仅供参考 · 交大闵行校区吃过的窗口，仅供参考

来源显示／更新日期：09-20 上海（年份或日期未确认） · 收录：2026/10/7

小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

薯条

闵行校区 · 玉兰苑 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜；当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

看来源和收录日期

上海交大教育服务集团官网 · 闵行玉兰苑 - 上海交大教育服务产业投资管理（集团）有限公司 · 闵行玉兰苑 - 上海交大教育服务产业投资管理（集团）有限公司

来源显示／更新日期：官方页面未注明更新日期 · 收录：2026/10/6

面食与粉 / 水饺与馄饨

水饺

闵行校区 · 玉兰苑 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜；当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

看来源和收录日期

交交情报局公众号 · 上海交大超全食堂美食介绍，在交大吃饭均价多少？ · 上海交大超全食堂美食介绍，在交大吃饭均价多少？

来源显示／更新日期：2026/8/17 · 收录：2026/10/6

饮品与水果 / 奶茶、果饮与乳品

丝袜奶茶

闵行校区 · 玉兰苑 / 一等茶餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原文明确记在玉兰苑一等茶餐厅，称在楼上但没给具体层数；这些是历史菜单线索，价格和当日供应请现场确认。

看来源和收录日期

交大餐饮公众号（校园事业部资料） · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~ · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~

来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

面食与粉 / 水饺与馄饨

酸菜猪肉饺子

闵行校区 · 玉兰苑 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025-12-09同学原帖记载的菜品；原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填，今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述：同学当次感受：作者喜欢当次玉兰苑饺子，本条明确说今天是酸菜猪肉；未说明窗口或价格。；个人感受不代表所有人的口味。

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水源社区餐饮帖 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼 · 励志吃遍交大食堂所有窗口日记楼

来源显示／更新日期：2025/12/9 · 收录：2026/10/7

饭类 / 烧腊与烤肉饭

土耳其烤肉饭

闵行校区 · 玉兰苑 / 木桶饭

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

闵行食堂原帖逐段核对的具体菜品；只标09-20，年份未确认。按原文明确地点和已有档口绑定，未知楼层及单价不猜填，现时供应请现场确认。

来源中的口味描述：同学当次感受：很喜欢这两款饭，觉得菜比饭多，建议多加一点米饭。仅代表个人体验，不转换成本站评分。；个人感受不代表所有人的口味。

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公开就餐记录 · 交大闵行校区吃过的窗口，仅供参考 · 交大闵行校区吃过的窗口，仅供参考

来源显示／更新日期：09-20 上海（年份或日期未确认） · 收录：2026/10/7

地域菜系 / 粤式与港式

虾饺

闵行校区 · 玉兰苑 / 一等茶餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原文明确记在玉兰苑一等茶餐厅，称在楼上但没给具体层数；这些是历史菜单线索，价格和当日供应请现场确认。

看来源和收录日期

交大餐饮公众号（校园事业部资料） · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~ · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~

来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

饭类 / 炒饭

咸肉炒饭

闵行校区 · 玉兰苑 / 稻香铁板烧

原帖报价记录：2026/4/29；以现场价格牌为准。

2026-04-29同学原帖记载的菜品；原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填，今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述：同学当次感受：作者喜欢这次青菜的脆和猪肉的香，提醒部分人可能觉得略咸。；个人感受不代表所有人的口味。

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水源社区餐饮帖 · 食堂美食测评 · 食堂美食测评

来源显示／更新日期：2026/4/29 · 收录：2026/10/7

烘焙与甜点 / 蛋糕与甜品

香草冰淇淋面包

闵行校区 · 玉兰苑 / 2楼 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025-09-20学生原帖提到玉兰苑二楼茶餐厅的香草冰淇淋面包；没有单价，也未写正式茶餐厅名，按已确认楼层归档。

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公开就餐记录 · 交大美食共享-第一期 · 交大美食共享-第一期

来源显示／更新日期：2025/9/20 · 收录：2026/10/7

饭类 / 盖浇饭

香菇滑鸡饭

闵行校区 · 玉兰苑 / 木桶饭

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

闵行食堂原帖逐段核对的具体菜品；只标09-20，年份未确认。按原文明确地点和已有档口绑定，未知楼层及单价不猜填，现时供应请现场确认。

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公开就餐记录 · 交大闵行校区吃过的窗口，仅供参考 · 交大闵行校区吃过的窗口，仅供参考

来源显示／更新日期：09-20 上海（年份或日期未确认） · 收录：2026/10/7

早餐 / 包子与小笼

香辣粉丝包

闵行校区 · 玉兰苑 / 巴比馒头

原帖报价记录：2026/4/28；以现场价格牌为准。

2026-04-28同学原帖记载的菜品；原帖未写明的楼层、档口、单价不猜填，今天供应和制作方式请现场确认。

来源中的口味描述：同学当次感受：作者觉得这次几乎不辣、夹杂少量肉末，自己很喜欢；菜名不等于固定辣度。；个人感受不代表所有人的口味。

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水源社区餐饮帖 · 食堂美食测评 · 食堂美食测评

来源显示／更新日期：2026/4/28 · 收录：2026/10/7

面食与粉 / 特色面食

星洲炒米

闵行校区 · 玉兰苑 / 一等茶餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原文明确记在玉兰苑一等茶餐厅，称在楼上但没给具体层数；这些是历史菜单线索，价格和当日供应请现场确认。

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交大餐饮公众号（校园事业部资料） · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~ · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~

来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

烘焙与甜点 / 蛋糕与甜品

杨枝甘露

闵行校区 · 玉兰苑 / 一等茶餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原文明确记在玉兰苑一等茶餐厅，称在楼上但没给具体层数；这些是历史菜单线索，价格和当日供应请现场确认。

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来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

面食与粉 / 汤面

云吞面

闵行校区 · 玉兰苑 / 2楼 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

2025-09-20玉兰苑二楼港式茶餐厅云吞面，原文未给正式品牌名及单价，按楼层归档。

来源中的口味描述：同学当次感受：觉得清淡、虾云吞鲜美；仅代表当次个人体验。；个人感受不代表所有人的口味。

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公开就餐记录 · 交大美食共享-第一期 · 交大美食共享-第一期

来源显示／更新日期：2025/9/20 · 收录：2026/10/7

小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

炸淀粉肠

闵行校区 · 玉兰苑 / 串府

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

来源记录的菜品；当前供应、份量和价格请到场确认。

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小红书公开帖子 · 上交记忆 | 当我们撸串的时候在想什 · 上交记忆 | 当我们撸串的时候在想什

来源显示／更新日期：编辑于 07-25（按采集时显示；年份未注明） · 收录：2026/10/6

小吃与夜宵 / 炸物与鸡排

炸鸡

闵行校区 · 玉兰苑 · 具体档口未注明

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

来源确实提到这道菜；当前是否供应、配菜和份量请到现场确认。

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来源显示／更新日期：官方页面未注明更新日期 · 收录：2026/10/6

锅煲与热汤 / 砂锅与炖煲

啫啫煲

闵行校区 · 玉兰苑 / 一等茶餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原文明确记在玉兰苑一等茶餐厅，称在楼上但没给具体层数；这些是历史菜单线索，价格和当日供应请现场确认。

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来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

地域菜系 / 粤式与港式

蒸凤爪

闵行校区 · 玉兰苑 / 一等茶餐厅

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

原文明确记在玉兰苑一等茶餐厅，称在楼上但没给具体层数；这些是历史菜单线索，价格和当日供应请现场确认。

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交大餐饮公众号（校园事业部资料） · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~ · “交佼”校园美食 | 从闵行-徐汇-张江的味蕾之旅~

来源显示／更新日期：2025/9/16 · 收录：2026/10/7

锅煲与热汤 / 麻辣烫与麻辣拌

自选蘸水菜

闵行校区 · 玉兰苑 / 麻辣烫

原帖未给价格，本办没有替食堂定价。

玉兰苑麻辣烫窗口的自选蘸水菜记录，09-25、年份未确认。荷包蛋、平菇、北极翅、娃娃菜、厚百叶、蛋饺和荞麦面是当次自选组合，未注明总价，不作为固定套餐出售。

来源中的口味描述：同学当次感受：这次搭配觉得好吃，蘸料加芝麻酱更喜欢；配料是作者自选，不能保证每份都含相同食材。；个人感受不代表所有人的口味。

看来源和收录日期

公开就餐记录 · 中秋｜玉兰苑蘸水菜 · 中秋｜玉兰苑蘸水菜

来源显示／更新日期：09-25 上海（年份或日期未确认） · 收录：2026/10/7