食品营养学
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：盛漪
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
同志，你准备签哪份合同？
上海交通大学课程大纲、考核方式与学生修读档案
选课之前，先查案底。
官方合同看写了什么，修读回执看实际发生了什么。
调取课程劳动合同
只筛原文明确说明的条款；查不到不代表没有。
已建档 8,583去重课号 8,434已归档材料 235历史版本 264材料到手率 2.8%
材料到手率按有公开材料课程数 / 已发现去重课号计算；课程手册不等于完整大纲，也不代表全校覆盖率。
材料到手率仍然有限，有关窗口对此保持传统行政镇定。
今日窗口进度：今日新到岗 0 份材料 · 等待补档 180 门
群众翻阅最多（按可公开回执数）
MIL1202 军训 · 13份可公开回执
MATH1208 微积分基础 · 11份可公开回执
MARX1219 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 · 9份可公开回执
MARX1205 形势与政策 · 8份可公开回执
最新到岗合同
LA4307 风景园林毕业实习 · 2026 年秋季学期
LA4303 风景园林工程 · 2026 年秋季学期
ARCH5303 设计院实习 · 2026 年秋季学期
ARCH4403 当代建筑与思潮 · 2026 年秋季学期
合同变更预警
暂未取得可对照的历史材料，不根据评论推测变化。
失踪合同催办单
群众都已经写回执了，合同本人还没来上班。
其中 4 门同时进入群众翻阅榜，本窗口决定不重复盖章。
暂无其他达到条件的待补档课程；不制造假热度。
食品工厂设计
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：陈艳萍、焦顺山
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
食品工厂设计
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：焦顺山
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
食品工艺学实验
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：吴艳
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
毕业设计(论文)(食品科学与工程)
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：牛宇戈、施春雷
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
食品软物质物理
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：方亚鹏、鲁伟
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
分子营养与功能性食品
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：赵大云
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
高级食品化学
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：管永光、张胜利
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
食品工程与加工高新技术
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：邓云、吴艳、钟宇
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
高级食品化学
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：高博彦、吴时敏、吴艳 等4人
高博彦、吴时敏、吴艳、张建华
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
食品工程综合实践
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：焦顺山、孙向军、王大鹏
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
食品化学与营养组学
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：敬璞
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
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食品生物技术与安全学
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：何守魁、史贤明、张建华 等6人
何守魁、史贤明、张建华、赵维、郑凌君、周秀娟
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
新型食品加工与包装技术
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：焦顺山、钟宇
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
高级食品化学
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：张胜利
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
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食品发酵工艺学专题
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：张建华
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
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现代食品分析方法进展
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：吴时敏
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
食品安全现代控制体系
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：盛漪、史贤明
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
现代食品毒理学与风险评估
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：张亚琼
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份
现代食品保藏技术
学期未说明 · 合同失踪
目前只有课程基本信息，完整合同尚未到岗。
教师：焦顺山、岳进
历史关联教师名单，不代表当前学期全部任课安排。学分：未在公开大纲中说明
关键条款：尚未归档
修读回执 0 份